PLATO TÍPICO FAVORITO

PLATO FAVORITO 
Resultado de imagen para IMAGENES DE COMIDA DE TANZANIA

Dentro de los pescados, encontramos sobre todo la tilapia, la trucha, la perca, el pez tigre, el pez loro y el bacalao de roca. Dentro de los mariscos, las otras, los langostinos gigantes y la langosta de Zanzíbar. Las ensaladas que suelen realizarse, son de frutas crudas (papaya, coco, plátano, manzana y batata) o cocinadas para acompañar los platos de carne y pescados. Se utiliza mucho la pimienta, siendo uno de los platos típicos la Tarta de Pimienta -con carne de ternera picada, cebolla, aceite de oliva, mantequilla, nuez moscada, cúrcuma y  tres tipos de pimienta-.

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas más populares de este blog

BEBIDA TIPICA

Imagen
BEBIDAS TIPICAS  Nyama choma es el término kiswahili para carnes a la brasa. Puede ser nyama n'gombe, carne de res a la parrilla, o nyama kuku, pollo a la parrilla. Los tanzanos suelen cocinar la carne hasta que esté bien dorada. La carne es cortada en su mayoría en  pequeños trozos y se sirve en un plato acompañado de una guarnición de ugali y plátanos tostados. Bebidas no alcohólicas En caso de bebidas frías, tenemos al agua embotellada y los refrescos. Si pide un refresco en Tanzania, obtendrá una bebida sin alcohol. El té se llama chai, este suele prepararse con distintos tipos de especias y se consume de manera similar al té de la India. Y tenemos el Africafe, un café instantáneo orgánico y el único disponible de su tipo en Tanzania. Bebidas alcohólicas Hay cerveza y konyagi. La marca de cerveza más popular depende de dónde se encuentre. En los alrededores de Arusha, la Kilimanjaro Lager es la mejor elección. La Kilimanjaro es una ...
Leer más

GASTRONOMIA DEL PAIS

Imagen
PLATOS TIPICOS  Tanzania , oficialmente la  República Unida de Tanzania , es un país situado en la costa este de África Central. Limita al norte con Kenia y Uganda, al oeste con Ruanda, Burundi, la República Democrática del Congo, al sur con Zambia, Malaui y Mozambique y al este con el océano Índico. Su capital es Dodoma. El nombre del país proviene de la unión de las palabras «Tanganica» y «Zanzíbar». La gastronomía tanzana se caracteriza por la preferencia de la carne en el interior y el pescado en las zonas costeras. La preparación de los platos no es muy elaborada pero la frescura de las materias primas suple con creces este proceso. Las carnes suelen estar hechas a la brasa o asadas. De sabor muy exquisito resultan los filetes de búfalo, ñu o antílope. Si prefiere algo menos exótico encontrará, sin problemas, platos de cordero, de vaca, pollo y cerdo. Debido a la influencia i...
Leer más